דבש מפרחי הבר הינו תוצר קייצי מפריחות שלל הצמחייה הטבעית בשטחים הפתוחים של הגליל העליון. הדבש מכיל ויטמינים, מינרלים ואפילו חומצות אמינו ונחשב למוצר בריאות.